Modo de conservación: Conservar el producto congelado.
En Carrasco Ibéricos, te ofrecemos un pack excepcional con los mejores cortes de carne de cerdo ibérico. Incluye presa, solomillo, carrillas y secreto, ideales para asar o guisar. Cada pieza es un deleite para los sentidos, garantizando frescura y calidad en cada bocado.
Descubre el delicioso pack con 4 cortes de carne de cerdo ibérico Carrasco, que incluye: dos piezas de presa ibérica (aproximadamente 1.4 kg), dos piezas de solomillo ibérico (aproximadamente 0.7 kg), ocho piezas de carrilleras ibéricas (aproximadamente 1 kg) y dos piezas de secreto ibérico (aproximadamente 0.75 kg). Cada corte está envasado al vacío para conservar su frescura y sabor, y se entrega congelado para cumplir con los más altos estándares de calidad. Al tratarse de carne de cerdo ibérico fresca, no ha pasado por un proceso de curación, lo que asegura que disfrutarás de la auténtica textura y sabor de cada pieza. Se recomienda descongelar lentamente en el frigorífico y consumir en las 48 horas posteriores a la descongelación. La presa ibérica se puede asar a la plancha o al horno, mientras que el solomillo es perfecto para guisos, medallones a la brasa o en salsa. Las carrilleras son ideales para guisos, y el secreto ibérico destaca por su jugosidad. Carnes de máxima calidad para compartir en ocasiones especiales o para tu día a día.
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