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Lapluma ibéricaes una de esaspiezas nobles del cerdo ibérico. Tierna y jugosa en proporciones equilibradas de carne magra y vetas de grasa propias del cerdo ibérico.
Envase: en bandejas de poliexpán y/o en bolsas plásticas aptas para uso alimentario.
Nuestra carne no ha sido sometida a ningún tratamiento excepto su mantenimiento en frío para garantizar su conservación.
Nuestro ganado crece en total libertad con una alimentación 100% natural , basada en grano y pasto.
La mejor opción para comprar carne online, te la preparamos y envasamos el mismo día que te la enviamos a casa.
CONSERVACIÓN:
En refrigeración: Tª < 5ºC
En congelación: Tª< -18ºC
PRESENTACIÓN:
Envase: en bandejas de poliexpán y/o en bolsas plásticas aptas para uso alimentario.
Embalaje: cajas de cartón aptas para uso alimentario.
CONSUMO PREFERENTE:
Refrigerada: 7 días
Refrigerada al vacío: 15 días
Congelada: 18 meses.
