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| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Vino tinto |
J. Antonio Ponce nos ofrece con su Depaula un pequeño y delicioso vino de monastrell. Si con anterioridad han encontrado notas vegetales en vinos elaborados con esta uva que no les han satisfecho demasiado, aquí no tengan ningún temor; esas notas existen pero son muy agradables, sin amargores, otorgan carácter al vino y dan vida y personalidad al conjunto. Depaula es fresco y mineral, con aromas profundos, fruta roja madura, notas tostadas, de caramelo y de golosinas, y también recuerdos de pólvora. A copa parada es golosamente dulce en nariz y al agitarlo se aviva el carácter nervioso de la monastrell. En boca ofrece una sensación de vino completo, la fruta se mastica, tiene ese punto rústico propio de la variedad, pero es muy pulido. Notablemente complejo para un vino de este precio, un vino redondo que deja una sensación muy placentera al final, un mérito que debemos a su elaborador por supuesto. No se dejen engañar por su precio y decántenlo. Es un vino de gran viveza y nervio, especialmente en su juventud. Favorézcanlo con un buen jarreado. Envejecido durante 7 meses en barricas de 600 litros de roble francés.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Ponce Depaula Monastrell Vino de la Tierra de Castilla Joven 75 cl |
| Variedad | Monastrell |
| País de origen | España |
| Región de origen | Castilla la Mancha |
| Indicación geográfica | I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
| Envejecimiento | Joven |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 14% Vol |
| Puntuación Parker TWA | 91 Puntos |
| Nota de cata visual | Brillante, Rojo picota, Limpio, Ribete violáceo |
| Nota de cata olfativa | Intenso, Aromas florales, Aromas frutales, Toffee, Fruta roja, Pan tostado, Notas especiadas, Aromas anisados, Golosinas, Notas vegetales |
| Nota de cata gustativa | Fresco, Voluminoso, Buena entrada, Sabroso, Final largo, Notas frutales, Notas herbáceas, Taninos marcados, Toffee, Acidez bien equilibrada |
| Maridaje recomendado | Asados, Platos consistentes, Platos con salsas cremosas |
| Temperatura de consumo | 16ºC |
| Tipología | Vino tinto. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla |
| Productor | Ponce (Bodegas y Viñedos Ponce) |
| Nombre | Ponce Depaula |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4559692 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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