Portal del Priorat Gotes Priorat Joven 75 cl Vino tinto (Caja de 3 unidades)

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Vino tinto. Portal del Priorat. Gotes. Joven. D.O.Ca. Priorat. Cataluña. España. Syrah, Garnacha, Cariñena. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

Gotes fue el último a incorporarse a la familia de vinos de Portal del Priorat, el proyecto de Alfredo Arribas en esta denominación, y fue concebido para realzar el frescor de los vinos prioratinos; gotas de frescor, como las gotas de rocío. El frescor de los vinos prioratinos sorprende a muchos debido a que nos encontramos en un clima seco, con una pluviometría muy baja, pero la singularidad de los suelos de esta comarca, su orografía abrupta y la brisa que asciende desde el mar hacia las estribaciones de la sierra de Montsant a través del río Siurana lo hacen posible. También, la orientación norte y noroeste de algunos viñedos, como los que dan vida a este vino, la presencia de vegetación, bosques, alrededor de las fincas, y una vendimia temprana, en el punto medio de maduración, como es también el caso para este refinado Gotes del Priorat. No esperen encontrar en Gotes la tipicidad prioratina más habitual, la de la madurez profunda y de la mineralidad intensa. Gotes refleja otro tipo de vino prioratino, refinado, de estilo "afrancesado" (francés de Borgoña, queremos decir), de perfil fresco y floral. La tipicidad de Gotes radica en el paisaje, en sus notas de plantas aromáticas, y en esa calidez amable, porque aunque fresco, es mediterráneo. Otra peculiaridad de Gotes es la sensación pulida, cuidada, que ofrece; es un vino elegante; se nota que ha sido elaborado por manos expertas. Si en nariz Gotes es refinado, en boca es explosivo. Crece y crece, con mucho volumen y con un dulzor y una textura aterciopelada muy seductores. Gotes es fruta, pero una macedonia de frutas muy variada: frutas rojas, frutas negras, frescas y en mermelada, alguna fruta de hueso jugosa como el mango (la garnacha deja siempre su huella) y uvas frescas que aportan una sensación cítrica.

FICHA TÉCNICA
ProductoPortal del Priorat Gotes Priorat Joven 75 cl
VariedadSyrah, Garnacha, Cariñena
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O.Ca. Priorat
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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EnvejecimientoJoven
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol14% Vol
Puntuación Peñín Guide91 Puntos
Nota de cata visualReflejos rubí, Bello color cereza, Reflejos teja
Nota de cata olfativaEspecias dulces, Toque mineral, Algarrobas, Intensidad elevada
Nota de cata gustativaBoj, Ligeramente astringente, Matices de cacao
Maridaje recomendadoArroces de carne, Cochinillo asado, Pollo asado, Pato a la naranja, Cabrito
Temperatura de consumo16ºC - 18ºC
Período de crianza9 Meses
Barricas de crianzaRoble francés
TipologíaVino tinto.
D.O.Ca. Priorat
ProductorPortal del Priorat
NombreGotes
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4559717
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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