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Plazo de entrega: | 48/72 horas |
Categoría: | Vino tinto |
Gotes fue el último a incorporarse a la familia de vinos de Portal del Priorat, el proyecto de Alfredo Arribas en esta denominación, y fue concebido para realzar el frescor de los vinos prioratinos; gotas de frescor, como las gotas de rocío. El frescor de los vinos prioratinos sorprende a muchos debido a que nos encontramos en un clima seco, con una pluviometría muy baja, pero la singularidad de los suelos de esta comarca, su orografía abrupta y la brisa que asciende desde el mar hacia las estribaciones de la sierra de Montsant a través del río Siurana lo hacen posible. También, la orientación norte y noroeste de algunos viñedos, como los que dan vida a este vino, la presencia de vegetación, bosques, alrededor de las fincas, y una vendimia temprana, en el punto medio de maduración, como es también el caso para este refinado Gotes del Priorat. No esperen encontrar en Gotes la tipicidad prioratina más habitual, la de la madurez profunda y de la mineralidad intensa. Gotes refleja otro tipo de vino prioratino, refinado, de estilo "afrancesado" (francés de Borgoña, queremos decir), de perfil fresco y floral. La tipicidad de Gotes radica en el paisaje, en sus notas de plantas aromáticas, y en esa calidez amable, porque aunque fresco, es mediterráneo. Otra peculiaridad de Gotes es la sensación pulida, cuidada, que ofrece; es un vino elegante; se nota que ha sido elaborado por manos expertas. Si en nariz Gotes es refinado, en boca es explosivo. Crece y crece, con mucho volumen y con un dulzor y una textura aterciopelada muy seductores. Gotes es fruta, pero una macedonia de frutas muy variada: frutas rojas, frutas negras, frescas y en mermelada, alguna fruta de hueso jugosa como el mango (la garnacha deja siempre su huella) y uvas frescas que aportan una sensación cítrica.
FICHA TÉCNICA |
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Producto | Portal del Priorat Gotes Priorat Joven 75 cl |
Variedad | Syrah, Garnacha, Cariñena |
País de origen | España |
Región de origen | Cataluña |
Indicación geográfica | D.O.Ca. Priorat |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
Envejecimiento | Joven |
Formato | Botella |
Capacidad | 75 cl |
Contenido de alcohol | 14% Vol |
Puntuación Peñín Guide | 91 Puntos |
Nota de cata visual | Reflejos rubí, Bello color cereza, Reflejos teja |
Nota de cata olfativa | Especias dulces, Toque mineral, Algarrobas, Intensidad elevada |
Nota de cata gustativa | Boj, Ligeramente astringente, Matices de cacao |
Maridaje recomendado | Arroces de carne, Cochinillo asado, Pollo asado, Pato a la naranja, Cabrito |
Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC |
Período de crianza | 9 Meses |
Barricas de crianza | Roble francés |
Tipología | Vino tinto. D.O.Ca. Priorat |
Productor | Portal del Priorat |
Nombre | Gotes |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
Referencia del producto | WAN4559717 |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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