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Cuarta generación al frente de un negocio cárnico en Aragón, con influencias de recetas aragonesas, sorianas y alcarreñas.
Embutidos aptos para celíacos, elaborados con materias primas de calidad y siguiendo procesos tradicionales.
Equipo de 20 profesionales con experiencia en el sector.
Más de cuarenta años manteniendo la tradición de la Matanza y ayudando a las familias a personalizar sus recetas.
Bandeja con un surtido de hueso oreja, tocino ibérico y chorizo para preparar un buen puchero para 8/10 personas.
Bandeja con media pata de cerdo, una oreja de cerdo, un hueso fresco de cerdo, un trozo de tocino ibérico y un trozo de chorizo. La mezcla ideal para hacer un buen plato de judías blancas en los días más frios del invierno.
Bandeja con un surtido de hueso oreja, tocino ibérico y chorizo para preparar un buen puchero para 8/10 personas.
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