Ingredientes:

Proteína de guisante* texturizada

*de agricultura ecológica.

Modo de empleo:

Cubrir con agua y dejar a remojo 20 minutos aproximadamente. Condimentar al gusto, para hacer croquetas, albóndigas,relleno de canelones,etc. Utilícela como sustituto de la carne

Información nutricional ( 100g):

• Valor energético: 1458KJ/347Kcal
• Grasas: 5 g
• de las cuales saturadas 1.4g
• Hidratos de carbono: 16.6 g
• de los cuales azúcares 2.2g
• Proteinas: 19.8 g
• sal 0.1g