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| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Vino tinto |
Protos 27 es el homenaje a los 11 visionarios que fundaron Protos en 1927. Un vino en el que se plasman 10 años de trabajo e investigación en la mejora de las técnicas de cultivo, caracterización de viñedos y de barricas y por primera vez uso de levaduras autóctonas seleccionadas por el propio departamento técnico de la bodega en un ambicioso proyecto de I+D+i. Protos 27 cuenta con una imagen vintage, homenajeando la primera etiqueta que usó la bodega en su añada de 1927. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Climatología del viñedo: Continental.
Antigüedad del viñedo: 1948.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Protos 27 Tempranillo Ribera del Duero Crianza 75 cl |
| Variedad | Tempranillo |
| País de origen | España |
| Región de origen | Castilla y León |
| Indicación geográfica | D.O. Ribera del Duero |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
| Envejecimiento | Crianza |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 14.5% Vol |
| Puntuación Parker TWA | 90 Puntos |
| Puntuación Peñín Guide | 94 Puntos |
| Nota de cata visual | Brillante, Rojo picota, Limpio |
| Nota de cata olfativa | Intenso, Complejo, Elegante, Aromas frutales, Toffee, Fruta negra, Ciruelas, Regaliz, Notas tostadas, Aromas terciarios, Vainillas |
| Nota de cata gustativa | Largo, Persistente, Equilibrado, Redondo, Concentrado |
| Maridaje recomendado | Ensaladas, Frituras, Pollo con langosta, Cazuela de ave |
| Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC |
| Período de crianza | 16 Meses |
| Barricas de crianza | Roble francés |
| Tipología | Vino tinto. D.O. Ribera del Duero |
| Productor | Protos (Bodegas Protos) |
| Nombre | Protos 27 |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4559764 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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