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Añada
2023
Denominación de Origen
RIBERA DEL DUERO
Tipo de uva
tinta fina
País
España
Formato
75.00
Grado Alcohólico
14.0
Bodega
Bodegas Protos
Protos Roble es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Protos.
Este vino es un monovarietal de Tinta del País (100%). En cuanto a
Protos Roble es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Protos.
Este vino es un monovarietal de Tinta del País (100%). En cuanto a la elaboración, después de la vendimia manual y seleccionada, Protos Roble realiza una breve crianza de 6 meses en barricas de roble americano para acabar su afinamiento en botella durante 6 meses más antes de su comercialización. Este breve paso por madera dota a este vino de un carácter alegre y muy agradable.
Protos roble es de color cereza con ribete rubí. Muy limpio y brillante. Fina lágrima de caída rápida.
Nariz directa, de intensidad media con aromas de fruta roja fresca acompañada de sutiles especias y sobre un agradable fondo de tostados.
Tras una buena entrada, describe un recorrido sabroso y sedoso. Buena carga frutal con notas avainilladas muy presentes. Agradables y suaves taninos. Buena estructura. Buen final con una persistencia no muy larga. Agradables tostados en retronasal.
