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Botella de cristal de Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad ARBEQUINA.
Extracción en frío.
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra extraído en frío a una temperatura inferior a 25 grados y provenientes de aceitunas en envero. Esto le confiere una dosis de calidad que se nota en cada uno de nuestros productos. Tanto si se usan para uso y disfrute directo como para la cocina.
Características del Aceite Arbequina
El Aceite Arbequina es el más suave de las variedades que existen.
Si realizamos una cata, apreciaremos un sabor algo picante al inicio, que terminará en un dulzor final con regusto a frutas.
Destacan en este caso el sabor a frutos de la huerta y frutos secos que le confiere cierta personalidad y un sabor característico.
Debido a la suavidad, es ideal para acompañar comidas en las que no se intente enmascarar el sabor de los alimentos a los que adereza, tales como ensaladas, mariscos, salsas o postres.
Esto lo convierte en una gran opción para consumir en crudo.
