Comté 24 meses 250gr.

Creemos en el queso Comté como un imprescindible dentro de los grandes quesos europeos. En esta ocasión les hemos seleccionado un Comté AOC elaborado con leche cruda de vaca y madurado durante más de 24 meses.

Se trata de un queso de pasta cocida, firme, seca y ligeramente granulada con aromas tostados y especiados. Es un queso de sabor profundo que se hace grande en boca, con notas a mantequilla, frutas maduras y frutos secos. Elaborado únicamente con leche cruda de vaca de razas autóctonas Montbéliarde y Simmental francesas.

Por su peculiar textura fundente es ideal para tomar solo en cualquier momento del día y para cocinados o gratinados.

Se recomienda consumir a temperatura ambiente.
Ingredientes: Leche cruda de vaca, fermentos lácticos y sal. MG 32%.
Información nutricional
Valor medio por 100g

Valor energético: 1735 kJ/418 kcal
Grasas: 34,6 g
De las cuales saturadas: 22,5g.
Hidratos de carbono: <0,5 g De los cuales azúcares: <0,5 g Proteínas: 26,7 g Sal: 0,817 g