Queso de Cabra curado Manjares / Medalla Bronce World Cheese Awards 22/23

Queso de Cabra curado Manjares / Medalla Bronce World Cheese Awards 22/23
mentta
selección
Queso de Cabra curado Manjares / Medalla Bronce World Cheese Awards 22/23 Queso de Cabra curado Manjares / Medalla Bronce World Cheese Awards 22/23-detalle Queso de Cabra curado Manjares / Medalla Bronce World Cheese Awards 22/23-lateral
Queso de Cabra curado Manjares / Medalla Bronce World Cheese Awards 22/23 Queso de Cabra curado Manjares / Medalla Bronce World Cheese Awards 22/23-detalle Queso de Cabra curado Manjares / Medalla Bronce World Cheese Awards 22/23-lateral
mentta
selección

Queso de Cabra curado Manjares / Medalla Bronce World Cheese Awards 22/23

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

Más información sobre el producto

¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Gourmetea
Valoración 4,9
Pedido mínimo: 20,00 €
Envío en: 48 - 96 h
Desde 8,90 €

Alérgenos y características

Tipo

Semidura

Origen

Extremadura

Esta información está obtenida de forma automática y puede no ser 100% verídica. Si tienes alguna duda, contáctanos.

Otras características

Marca: Quesería Doña Francisca

Más información

El queso de cabra curado Manjares es un queso de Extremadura elaborado artesanalmente con leche cruda de cabra, cuajo y fermentos lácticos.De pasta mantecosa, elástica, suave y firme, fundente al paladar, de color blanco. Sabor medio, ligeramente ácido.La corteza de este queso curado es natural semidura, anaranjada bien diferenciada de la pasta.Presencia de algunos ojos en el corte.Este queso de cabra curado extremeño es elaborado por la Quesería extremeña Doña Francisca, situada en elCasarde Cáceres y galardonada múltiples veces en los World Cheese Awards (La Torta del Casar Virgen del Prado que elabora se convirtió en eltercer mejor queso del Mundo en la edición de los World Cheese Awards 2019 ) A estos increíbles premios se unen todos losconseguidospor esta quesería en los últimos años tanto a nivel internacional como endiversos certámenes nacionales.Esta quesería elabora sus quesos extremeños en una tierra rica en espacios naturales y variedad ecológica que aporta materias primas de primerísima calidad.1er premio al Mejor Queso de España en la Feria Nacional de Queso celebrada en Trujillo en 2018

Conservacion: Entre 2º y 10º

Procedencia animal: Cabra

Tiempo de maduracion: Curado

Tipo de leche: Cruda

  • Ingredientes:Leche cruda de cabra, cuajo, fermentos lácticos y sal.
  • Maduración: entre 4 y 6 meses en condiciones óptimas ambientales que consiguen potenciar los matices proporcionados por la leche cruda de cabra.
  • Alérgenos : Lactosa
  • Información Nutricional (100 gramos):
    VALOR ENERÉTICO415.06g.
    GRASAS37.46g.
    De las cuales saturadas22.92g.
    HIDRATOS DE CARBONO1.24g.
    De los cuales azúcares0.16
    PROTEINAS18.24g.
    SAL0.84g.

Más productos de este vendedor

Ventresca de atún ROJO salvaje
mentta
selección

Ventresca de atún ROJO salvaje

10,90 €
Queso Ibores curado de cabra Monterreña (medio queso)
mentta
selección

Queso Ibores curado de cabra Monterreña (medio queso)

13,50 €
Sopa de pescado (2 raciones)
mentta
selección

Sopa de pescado (2 raciones)

5,90 €
Queso D.O. Cabrales La Pandiella (queso entero aprox 500 gr.)
mentta
selección

Queso D.O. Cabrales La Pandiella (queso entero aprox 500 gr.)

13,90 €
Brownie de chocolate
mentta
selección

Brownie de chocolate

7,50 €
Lomos de Atún Rojo
mentta
selección

Lomos de Atún Rojo

11,70 €
Vino Albariño DO Rias Baixas - Novilunio
mentta
selección

Vino Albariño DO Rias Baixas - Novilunio

13,00 €
Berberechos Premium Rías Gallegas al natural (40 a 50 piezas)
Top ventas

Berberechos Premium Rías Gallegas al natural (40 a 50 piezas)

16,90 €
Mejores quesos Españoles del Mundo
mentta
selección

Mejores quesos Españoles del Mundo

70,60 €
Lomos de Atún
mentta
selección

Lomos de Atún

9,20 €