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Regalo de Botellín de cerveza Rancia etiqueta discoteca Em presentada el día 17 de octubre 24 (caducidad 31 diciembre) en pedidos superiores a 70€
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Queso De Vaca al Fino FinozueloPeso aprox 465 gramos
Notas de cata Elaborado a partir de leche de vaca pasteurizada y vino Fino, se trata de un queso con intensidad de olor baja-media, destacando principalmente notas lácticas a leche cocida y mantequilla, seguido de notas a vino Fino, levadura, almendras dulces y flores de campo.
– De textura firme y soluble, en boca predominan las notas a mantequilla y vino Fino.
– Queso con ligeras notas salinas.
– Por sus propiedades organolépticas, marida perfectamente con cerveza artesana, vino blanco, frutos secos, mermelada, chocolate dulce o carne de membrillo.
Queso semicurado hecho a partir de leche de vaca, al que se le añade vino Fino de la D.O.P. «Montilla-Moriles». Al dejar macerar la masa en vino, este penetra en su interior aportándole aromas complejos presentes en el Fino, como la levadura de pan, almendras dulces o flores.
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, vino, fermento lácteo, cloruro cálcico, cuajo y sal.
Envasado al vacío y presentado en envase de cartón rectangular.
Energía (kj/Kcal) 1509 Kj / 364 Kcal
Grasa (g) 29
‐ de las cuales saturadas (g) 18,5
Hidratos de carbono (g) 3,1
‐ de los cuales azúcares (g) 0,6
Proteínas (g) 22,6
Sal (g) 2,1
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