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Huevos
Lacteos
Fantástico queso. Una de mis compras habituales de vez en cuando
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No he encontrado un queso similar en ningun otro lado. Ríquisimo, eso si, es fuertecillo...
El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
Queso elaborado con leche pasteurizada de Oveja, curado en manteca ibérica durante un período de 6 a 8 meses. Envuelto en papel de uso alimentario y malla. Corteza mantecosa. De olor y paladar fuerte. Ideal para los amantes del queso.
E.S: 55% min; M.G/E.S: 50% min
Marca: DE LA HUZ
Tamaño: 1 Kg. aprox.
PREMIOS
- Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2013.
INGREDIENTES
- LECHE de oveja (Origen: España)
- Fermentos lácticos
- Cloruro cálcico
- Cuajo
- Sal
- Lisozima (derivada del HUEVO)
En corteza:
--- Manteca ibérica
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)
- Valor Energético: 1905 KJ / 459 Kcal.
- Grasas: 38,0 g.
(de las cuales)
--- Saturadas: 23,0 g.
- Hidratos de Carbono: 6,0 g.
(de los cuales)
--- Azúcares: < 1 g.
- Proteínas: 24,0 g.
- Sal: 1,27 g.
ALÉRGENOS
- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa) y productos derivados del huevo.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese bajo refrigeración, a temperaturas iguales o inferiores a 8ºC.
VIDA ÚTIL
12 meses
ELABORADO POR
De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.
