Queso Idiazabal 375gr.

Su origen está en la naturaleza, en los verdes paisajes de Euskal Herria. El mismo entorno en el que, sin apenas variaciones a lo largo de más de ocho mil años, pastoras y pastores vascos han criado las ovejas Latxa y Carranzana, unas razas autóctonas de peculiares características con cuya leche cruda se elabora este singular y apreciado queso.

Se lo presentamos en porciones de 375 gr. envasadas al vacío.
Ingredientes: Queso elaborado exclusivamente con leche de oveja de la raza Latxa de la propia explotación del pastor, cuajo, fermentos lácticos y sal, con una maduración mínima de sesenta días.
Valores nutricionales: Información nutricional 100g Energía (kcal) 457 kcal/1912 kJ Grasas (457 kcal) Grasas saturadas 39 g Hidratos de carbono 29 g Azúcares 0,01 g Proteínas 0,01 g Sal 24 g