Queso Manchego Añejo de leche cruda - 3 kg
Queso Manchego Añejo de leche cruda - 3 kg
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107,46 €
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Sobre Vega Sotuélamos
Queso manchego, queso artesano, queso de oveja... quesos que no dejarán de sorprenderte. (Albacete)
Vega Sotuélamos es una colección de quesos que combina tradición y tecnología para sorprender y mejorar constantemente.
Con una tradición quesera transmitida de generación en generación y tecnología puntera, ofrecen una variedad de quesos ricos en matices.
Sus pilares son la calidad, diferenciación, innovación y compromiso de un equipo dedicado.
Queso Manchego añejo de leche cruda de oveja
Un queso intenso, con carácter contundente. Madurado meticulosamente entre 9 a 12 meses. Producido con leche cruda de oveja, este queso es aromático y con una complejidad de sabor que lo distingue.
- Maridaje Ideal:Este queso añejo se marida magníficamente con vinos que tienen cuerpo y estructura. Un tinto robusto como un Shiraz o un Malbec es ideal, ya que sus sabores ricos y picantes complementan la intensidad del queso. Para acompañarlos, incluye frutos secos como higos o nueces caramelizadas, que añaden textura y dulzura en contraste.Visita nuestra tienda de quesos online y sumérgete en una selección que promete transportar tu paladar directamente al corazón de La Mancha. Cada queso es un descubrimiento en la forma de comer queso que conocías hasta ahora.
- Nota de cata: Con una curación entre los 9 y 12 meses, este queso nos muestra una personalidad fuerte, de carácter y matices de sabor inigualables, se atreve con aquellos paladares que se dejen sorprender.
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Queso Manchego añejo de leche cruda de oveja
Un queso intenso, con carácter contundente. Madurado meticulosamente entre 9 a 12 meses. Producido con leche cruda de oveja, este queso es aromático y con una complejidad de sabor que lo distingue.
- Maridaje Ideal:Este queso añejo se marida magníficamente con vinos que tienen cuerpo y estructura. Un tinto robusto como un Shiraz o un Malbec es ideal, ya que sus sabores ricos y picantes complementan la intensidad del queso. Para acompañarlos, incluye frutos secos como higos o nueces caramelizadas, que añaden textura y dulzura en contraste.Visita nuestra tienda de quesos online y sumérgete en una selección que promete transportar tu paladar directamente al corazón de La Mancha. Cada queso es un descubrimiento en la forma de comer queso que conocías hasta ahora.
- Nota de cata: Con una curación entre los 9 y 12 meses, este queso nos muestra una personalidad fuerte, de carácter y matices de sabor inigualables, se atreve con aquellos paladares que se dejen sorprender.
