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Queso de oveja elaborado con leche cruda con sabor intenso y fuerte, ligeramente picante.
Elaborado con leche cruda 100% de Oveja.
Extracto Seco lácteo 55% min. materia grasa 45% min. en Extracto Seco.
Sabor ligeramente fuerte.
Se envía envasado al vacío.
Es recomendable sacarlo 1 hora antes de ser consumido.
Minimo 6 meses.
Pieza grande: 3,150 Kg. Aprox.
