El queso Radiquero Rio Vero es un queso de cabra elaborado en la comarca de Somontano, en la provincia de Huesca, España.

Se caracteriza por su sabor intenso y ligeramente picante, con una textura cremosa y suave.

Este queso se elabora de forma artesanal con leche cruda de cabra y se madura durante un período mínimo de tres meses.

Es ideal para degustar solo, en ensaladas o como acompañamiento de platos gourmet.

El queso Radiquero Rio Vero ha recibido numerosos premios y reconocimientos por su calidad y sabor inconfundible.

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