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Más información sobre el producto
Materia Grasa: 45% min
Extracto Seco Magro: 54% min
Maduración: 6 meses
Ingredientes: Elaborado a base de leche cruda de cabra, cuajo y sal.
Formato de venta:
Pieza de 500 gr aprox.
Presentación: Envasado al vacío.
Para mi uno de los mejores quesos que refleja la tradición de esta zona. En su momento justo para comer.
Posiblemente y a mi gusto de los mejores quesos de cabrá del mercado. Lástima que el proveedor lo haya quitado de su página al no tener stock.
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