Quinoa tricolor con shiitake y avellanas

Quinoa tricolor con shiitake y avellanas

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Seguro que conoces la quinoa y sus propiedades, pero tal vez no tenías claro todo lo que se puede hacer con ella. Un plato que te va a cautivar con su color, sabor y las diferentes texturas de sus ingredientes. Ingredientes: quinoa tricolor,seta shiitake, avellanas,zanahoria, puerro, cebollino,kale… y nada más. Alérgenos: puede contener trazas de sésamo, mostaza, apio y otros frutos de cáscara. La avellana es un producto alérgeno.

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