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Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
Plazo de entrega: | 48/72 horas |
Categoría: | Espumoso blanco |
Enoteca Personal MRN es la selección personal que hace Manuel Raventós de los mejores vinos de la añada. Es su coupage personal. Un espumoso de autor. Un espumoso que, por su carácter excepcional, se embotella solo en las añadas más especiales.
Manuel Raventós es uno de los personajes clave de la bodega Raventós i Blanc, vigésima generación de la familia Raventós, actualmente ejerce como enólogo. Desde 1986 realiza la selección personal de los mejores vinos de la añada de la misma finca, capturando lo mejor de cada añada, cada suelo, cada cepa y cada uva. Raventós i Blanc Manuel Raventós Gran Rva Negra es un espumoso que por su carácter excepcional solo se embotella en añadas excepcionales. Está elaborado exclusivamente con xarel·lo de diferentes parcelas seleccionadas tras su fermentación. Se ha criado durante más de 72 meses. Exclusivas 2.180 botellas. Envejece más de 72 meses en rima.
Nombre del viñedo: Vinya dels Fossils, La Creueta y El Clos.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
FICHA TÉCNICA | |
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Producto | Raventós i Blanc Manuel Raventós Enoteca Personal Cava Gran Reserva 75 cl |
Variedad | Xarel·lo, Parellada |
País de origen | España |
Región de origen | Cataluña |
Indicación geográfica | D.O. Cava |
Volumen de producción | 90 Litros / 120 Botellas |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
Envejecimiento | Gran Reserva |
Formato | Botella |
Capacidad | 75 cl |
Contenido de alcohol | 12% Vol |
Puntuación Parker TWA | 95 Puntos |
Puntuación Peñín Guide | 93 Puntos |
Nota de cata visual | Brillante, Burbuja fina, Amarillo dorado, Oro intenso |
Nota de cata olfativa | Frutos secos, Complejo, Mantequilla, Notas tostadas, Especias dulces, Expresivo, Pasteleria, Amplio |
Nota de cata gustativa | Fresco, Sedoso, Envolvente, Largo, Estructurado, Final agradable, Voluminoso, Ligeramente amargo, Acidez bien equilibrada |
Maridaje recomendado | Sopas, Vieiras, Tartas saladas, Rape a la marinera |
Temperatura de consumo | 14ºC - 16ºC |
Tipología | Espumoso blanco. D.O. Cava |
Productor | Raventós i Blanc |
Nombre | Manuel Raventós Enoteca Personal |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
Referencia del producto | WAN4559968 |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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