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El Recaredo Intens Rosat Brut Nature Gran Reserva es un cava rosado de alta gama elaborado por la reconocida bodega Recaredo, situada en la región del Penedés, España.
Este cava se produce a partir de uvas ecológicas cuidadosamente seleccionadas de las variedades Monastrell, Garnacha y Pinot Noir. Siguiendo el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y la elaboración artesanal, este rosado se somete a una crianza mínima de 30 meses en botella, ofreciendo una experiencia sensorial única y sofisticada.
Vista: Muestra un atractivo color rosado intenso con reflejos cobrizos y una burbuja fina y persistente que forma una corona elegante en la copa.
Nariz: Aromas vibrantes y complejos que evocan frutas rojas frescas como la fresa, la frambuesa y la cereza, complementados con notas florales de rosa y un toque de hierbas mediterráneas. Al oxigenarse, aparecen sutiles matices de repostería fina y almendras tostadas, fruto de su prolongada crianza.
Boca: En boca es seco y bien equilibrado, con una acidez refrescante que realza su vivacidad. Su textura es cremosa, con una burbuja fina y bien integrada que proporciona una sensación sedosa al paladar. Los sabores de frutas rojas se combinan armoniosamente con notas de pastelería y un final largo y persistente, marcado por una delicada mineralidad.
