Organiq te ofrece una de las piezas más valoradas de la carne de vacuno: el redondo-rabillo ecológico de Wagyu. Proviene de nuestros Wagyus ecológicos, reconocidos mundialmente por su terneza y sabor intenso, y en nuestra tienda ecológica encontrarás la máxima calidad y sabor en cada corte.
Esta pieza de carne es muy versátil en su preparación, ideal para ser asada, mechada o en salsa, gracias a su textura y jugosidad. Si decides prepararlo asado, te recomendamos cocinarlo lentamente para que quede tierno y jugoso, y puedas disfrutar de su sabor excepcional.
Si buscas una pieza de carne ecológica de calidad superior para tus platos favoritos, el redondo-rabillo ecológico de Wagyu de Organiq es una elección excelente. Con su sabor intenso y su textura tierna y jugosa, no te decepcionará en ningún plato que decidas preparar.
Situadas en la pierna, el redondo y el rabillo de cadera son piezas de una carne tierna, sin nervios y con poca grasa, resultando por tanto un poco más seca que otras piezas, pero ideales para asados, guisos y mechados.
- Opciones de corte: Por unidad
- Tipo de envasado: Vacío
- Conservación: 5-7 días en frigorífico entre 0º y 5ºC.
- Envase apto para su congelación.
