Renacimiento Rento de Carlos Moro Tempranillo Ribera del Duero Crianza 75 cl Vino tinto

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Vino tinto. Renacimiento. Rento de Carlos Moro. Crianza. D.O. Ribera del Duero. Castilla y León. España. Tempranillo. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

Los viñedos del Hito Corto conforman la única parcela del Grupo Matarromera que se encuentra en el margen izquierdo sur del río Duero, concretamente en Quintanilla de Arriba. Se trata de un viñedo muy especial, en cuyo cuidado diario no se utiliza ningún tipo de producto químico. La uva procedente de dicha parcela tiene unos parámetros de azúcar e intensidad de color excepcionales, que luego se manifiestan en Rento, un vino que se elabora únicamente en las mejores añadas. La selección de la uva es doble, primero racimo a racimo y luego grano a grano. Rento se ha criado durante 18 meses en 50 barricas, mayoritariamente de roble francés, que sólo se apilan a una altura y se rellenan mensualmente. Rento posee una intensa capa con un tono cardenal oscuro con importantes toques amoratados. En nariz es amplio, franco y muy complejo, con los aromas de frutas negras maduras (cerezas y ciruelas) dominando entre multitud de tonos de crianza, como los tostados, el regaliz, la tinta china o las especias como el clavo y la vainilla. Posee vigor, así como una buena estructura, elegante y sedosa, con un cuerpo potente y un notable esqueleto de recios taninos que los destellos melosos envuelven con sutileza. Su final persistente, con recuerdos a kirsch y frambuesas maduras, redondea un gran vino que acumula ya multitud de premios.
Nombre del viñedo: Hito Corto (Quintanilla de Arriba).
Superficie del viñedo: 2 hectáreas.
Orientación del viñedo: Oeste.
Climatología del viñedo: Continental con influencia atlántica.
Suelo del viñedo: Franco-arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1998.

FICHA TÉCNICA
ProductoRenacimiento Rento de Carlos Moro Tempranillo Ribera del Duero Crianza 75 cl
VariedadTempranillo
País de origenEspaña
Región de origenCastilla y León
Indicación geográficaD.O. Ribera del Duero
Volumen de producción8.250 Litros / 11.000 Botellas
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoCrianza
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol15% Vol
Nota de cata visualBrillante, Reflejos violáceos, Rojo cardenalicio
Nota de cata olfativaFruta negra madura, Amplio, Aromas terciarios, Cedro
Nota de cata gustativaSedoso, Estructurado, Elegante
Maridaje recomendadoEstofados, Cordero asado, Caza mayor al horno
Temperatura de consumo16ºC
Período de crianza18 Meses
Barricas de crianzaRoble
TipologíaVino tinto.
D.O. Ribera del Duero
ProductorRenacimiento (Bodega Renacimiento)
NombreRenacimiento Rento de Carlos Moro
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4560032
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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