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Variedades: Tempranillo (90%) de viñedos más de 60 años situados en Briñas, Labastida y Villalba, y Graciano (10%) de nuestro viñedo Montecilllo, situado en el término de Fuenmayor. Nota de Cata Vista: Color rojo cera con borde rubí, limpio, brillante y vivaz. Olfato: En nariz se presenta de alta complejidad, bouquet cremoso, con notas especiadas, a canela en rama, vainilla, chocolate en polvo, caja de tabaco y un fondo de sotobosque que dan paso a compota de frutos rojos y licor de cereza. Boca: Sabroso en boca, con buena textura, es equilibrado y fresco en boca, con domados y elegantes taninos. Destaca su retrogusto largo, persistente y refinado con notas de tabaco dulce, cedro y especias, licor de cereza y caramelo de café. Maridaje:
Un vino idóneo para las ocasiones y celebraciones más especiales. especialmente recomendado con carnes y pescados no demasiado especiados y postres con chocolate. Ideal como copa de sobremesa.