RISOTO DE HONGOS (Boletus Edulis)

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RISOTO DE HONGOS (Boletus Edulis)

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Risoto de hongos (Boletus Edulis) Ración de 300gr.

¿Qué hace falta para conseguir un risotto de setas tan bueno como este? Necesitas ingredientes de primera, como nuestra nata y leche de caserío o los boletus edulis que incorporamos para aportar ese sabor inconfundible. Y además, un proceso de cocinado cuidadoso y sin prisas, para obtener esa cremosidad característica de la receta italiana.
ALÉRGENOS Y TRAZAS:
Leche, huevos. Puede contener trazas de soja, pescado, crustáceos, moluscos y gluten.
INGREDIENTES:
Agua, caldo de pollo natural, arroz carnaroli 12,2%, Hongo Boletus Edulis 8,8%, aceite de oliva virgen extra, cebolla, vino blanco, aceite de girasol, queso Grana Padano (leche, sal, cuajo, conservante: lisozima de huevo), levadura, antioxidante lactato de sodio y corrector de acidez acetato de sodio.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
100g
Valor energético: 688 kJ / 164 kcal
Grasas 6,4 g
de las cuales saturadas 1 g
ácidos grasos trans 0,0 g
Hidratos de carbono 22,5 g
de los cuales azúcares 0,8 g
Proteínas 4,0 g
Sal 1,1 g
Bajo contenido de grasas saturadas.

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