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| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Espumoso blanco |
Desde Vrigny, Isabelle y Eric Coulon cultivan sus 100 parcelas siguiendo una viticultura ecológica. Heri-Hodie 1er Cru significa el ayer y el hoy, es el lazo de unión intergeneracional que une la pasión por el vino de 9 generaciones. Está elaborado con una parte mayoritaria de meunier (60%) y dos partes iguales de chardonnay y pinot noir que siguen una fermentación lenta y espontánea con levaduras naturales. Parte del vino base se cría en barricas usadas durante 10 meses, y la posterior crianza en rima se alarga un mínimo de 3 años. Elegante en nariz con sutiles notas de pan tostado, en boca es redondo y equilibrado con un final de boca marcado por un toque salino y fresco.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru Brut Champagne 75 cl |
| Variedad | Pinot Negro, Chardonnay, Pinot Meunier |
| País de origen | Francia |
| Región de origen | Champagne |
| Indicación geográfica | A.O.C. Champagne |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 13% Vol |
| Contenido de azúcar | Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
| Puntuación Parker TWA | 89 Puntos |
| Nota de cata visual | Tonos satinados, Burbujas constantes, Carbónico muy fino, Amplia corona |
| Nota de cata olfativa | Manzana verde, Notas de bollería, Vivo |
| Nota de cata gustativa | Elegante, Vibrante, Fruta fresca |
| Maridaje recomendado | Sardinas, Queso de pasta dura, Fruta confitada, Pollo al curry con arroz |
| Temperatura de consumo | 10ºC - 14ºC |
| Tipología | Espumoso blanco. A.O.C. Champagne |
| Productor | Roger Coulon (Champagne Roger Coulon) |
| Nombre | Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4581567 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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