Rovellats Col·lecció Extra Brut Cava Gran Reserva 75 cl Espumoso blanco

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Espumoso blanco. Rovellats. Col·lecció. Extra Brut. Gran Reserva. D.O. Cava. Cataluña. España. Xarel·lo, Parellada. 75 cl.
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Categoría:Espumoso blanco

Colección limitada de 6.500 botellas. Cada botella numerada, va acompañada de una placa que reproduce los carteles publicitarios modernistas utilizados por Rovellats entre los años 1920 y 1930. Crianza durante un mínimo de 48 meses en rima en las cavas.

FICHA TÉCNICA
ProductoRovellats Col·lecció Extra Brut Cava Gran Reserva 75 cl
VariedadXarel·lo, Parellada
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O. Cava
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoGran Reserva
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol11.5% Vol
Contenido de azúcarPor su contenido en azúcar, se clasifica como "Extra Brut".
Contiene entre 3 y 6 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visualBrillante, Amarillo pálido, Amarillo dorado, Transparente
Nota de cata olfativaFruta madura, Notas especiadas, Notas tostadas, Notas balsamicas, Notas de crianza
Nota de cata gustativaLargo, Estructurado, Complejo, Notas cítricas, Elegante, Frutos secos, Cacao, Notas torrefactas
Maridaje recomendadoCarnes al horno, Aperitivos, Postres
Temperatura de consumo4ºC - 6ºC
TipologíaEspumoso blanco.
D.O. Cava
ProductorRovellats (Caves Rovellats)
NombreRovellats Col·lecció
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4560222
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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