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Cortado a cuchillo y envasado al vacío.
Presentado en sobres de papel Kraft reciclado. Sobres de 80 gr.
El Salchichón Ibérico Quarentena esta elaborado con piezas nobles del cerdo ibérico. Presenta un aroma intenso y fuerte y un justo equilibrio entre grasa , magro de carne y el punto perfecto de pimienta. Curado en secaderos y bodegas naturales de la Sierra Extremeña.