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Salchichón de bellota ibérico elaborado a partir de las mejores piezas de cerdos ibéricos de pura raza criados al aire libre en la dehesa de Bolsiquillos (Badajoz) por Carrasco Ibéricos.
Peso neto:600 gOrigen:Guijuelo.
Envase : vacío.
Consumir a temperatura ambiente.
Ingredientes 1:
Magro de cerdo ibérico de bellota, sal común, pimienta, azúcares, lactosa, proteína de la leche, leche en polvo y emulgente (E-450, E-452), acidulante (E-575), estabilizante (E-420), regulador de pH (E-331), antioxidante (E-301) y conservantes (E-250, E-252).
Información nutricional por cada 100 g:
| Valor energético | 1856 kJ |
| 448 kcal | |
| Grasas | 37,70% |
| de las cuales saturadas | 13,91 g |
| Hidratos de carbono | 2,00% |
| de los cuales azúcares | 0,50% |
| Proteínas | 25,10% |
| Sodio | 2,10% |
| Fibra alimentaria | <0,5 % |
| Humedad | 28,70% |
