Salchichón de Ciervo La Catedral de la Caza

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Ganadería Encinasola
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Salchichón de Ciervo.(320 gr aprox.) Suave, delicado, agradable textura y buen paladar. Elaborado con carne de ciervo y papada de cerdo, cerrado al vacío para una buena conservación.
La Catedral de la Caza, Los Yébenes, Toledo, España.
La Catedral de la Caza se trata de una empresa situada en Los Yébenes, en el corazón de los Montes de Toledo. Elaboración de productos de manera artesanal.

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