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Ganadería Encinasola, fundada en 1997 con 200 ovejas, ha crecido hasta tener un censo de 2000 animales en Castilla La Mancha.
Ubicados en Porzuna, producen queso puro de oveja de calidad en la cuna del queso, con una materia prima excelente de sus propias ovejas.
Transforman su leche para elaborar queso, manteniendo una producción exclusiva y natural.
Sin gluten
Solo ingredientes naturales: Berenjenas troceadas, agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre, ajo, pimiento, hinojo, comino, pimentón y sal.
Contenido 920g. Peso escurrido 450g.
Bolaños de Calatrava (Ciudad Real) España
Conservas Castro, los mejores ingredientes y especias naturales.
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