Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
300 g
El Salchichón Vela Maldonado está embuchado en tripa natural Cular y elaborado a base de presa, pluma, secreto y manto de cerdo ibérico de bellota. Toda una delicia. De aroma intenso y excelente sabor, un verdadero regalo para la boca. Calidad 100% Ibérico de Bellota. Etiqueta Negra, la máxima distincióin de la calidad ibérica. Manuel Maldonado utiliza un proceso de elaboración artesanal siempre al servicio de la excelencia.
Made in Spain Gourmet garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española
¿Quieres saber más?
El Salchichón ibérico 100% de bellota
El rey del salchichón es sin duda el salchichón ibéricocular , que lo podemos encontrar en formato de salchichón ibérico cular como en vela, mas fino o alargado. Y también lo ofrecemos loncheado. Abrir y listo. Nuestro salchichón ibérico 100% de bellota es de la máxima calidad, porque proviene de los mejores cerdos 100% de raza ibérica. El salchichón ibérico de bellota una calidad y un precio, lo determinado por la materia prima empleada. Los elegidos en Made in Spain Gourmet, son los que más proporción de carne ibérica han utilizado, y menos tocino.
Ficha técnica:
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, especias, proteína vegetal, dextrina blanca.
Información nutricional:
Cría y Alimentación: El lomo Maldonado procede de cerdos de raza pura ibérica, criados en libertad y con sumo mimo en las Dehesas propias de esta empresa en Alburquerque, Badajoz (Extremadura). Alimentación en periodo de montañera en base a bellotas y fuera de este periodo, en base a hierbas y raíces propias de La Dehesa. Cría y Alimentación del animal totalmente y certificada por organismos de certificación independientes.
Elaboración Procedente de las carnes más cotizadas por su calidad, de cerdos ibéricos de pura raza, como los jamones Maldonado. Elaboración totalmente artesanal según las técnicas ancestrales.
Calidad Manuel Maldonado transmite al producto toda su pasión por el mundo del cerdo ibérico puro, empleando el proceso totalmente artesanal y la tecnología siempre al servicio de la excelencia gastronómica.
Zona de Producción : Alburquerque, Badajoz (Extremadura).
Nota de cata :Tradicional, cuidado, exquisito. Su coloración y su brillo proceden de la tripa natural, a la carne de las mejores partes del cerdo ibérico y las especias siempre naturales. Cada pieza es una obra de artesanía, diferente al resto. Jugosa y de buena consistencia. Firme y melosa, su textura es tan característica por el magro y la grasa muy fundida de las piezas nobles con las que se elabora. Intenso. Se mantiene hasta el final del posgusto con notas muy definidas. Al olfato se percibe el aroma de la carne ibérica de calidad y de las especias 100% naturales. A verdadera tradición. Es sincero y sabroso en la entrada en boca. Ofrece un equilibrio singular entre el magro, la grasa, la pimienta negra y el resto de especias.. Su sabor evoca el pasado, es puro y diferente, con carácter. Persistente y fino.
Envases/embalajes: Se envasa al vacío. Para su transporte se embala en cajas de cartón o caja individual.
Maridaje: En Made in Spain Gourmet lo recomendamos maridar con vinos de verdejo como Menadeo Curioso y cavas premium. También los vinos afrutados y los olorosos como los de Lustau. Y siempre acompañado con pan de masa madre, o unos crackers, y un poco de aceite de oliva virgen extra encima del pan o de los crackers, esta buenísimo. Recordar que se debe abrirlo y dejarlo reposar en un plato o una teja unos 30 minutos para que coja la temperatura del ambiente. Así se encontrarán todas las notas de su fantástico sabor en la boca.
Pura delicatessen española.
Si estas interesado en comprar el mejor salchichón ibérico español, Made in Spain Gourmet es la mejor tienda de productos gourmet españoles., porque además te ofrece los chorizos ibéricos de Etiqueta negra, los mejores, los más selectos.
Cómo Seleccionamos los salchichones en Made in Spain Gourmet
Seleccionar sólo los salchichones ibéricos de etiqueta negra te garantiza el producto más singular único de la gastronomía española, y aunque las otras categorías ofrecen buenos productos, nada se puede comparar a un salchichón ibérico de bellota.
La alimentación en los cerdos ibéricos 100% de raza ibérica que tenemos en Made in Spain Gourmet se han alimentado únicamente con piensos naturales, pastos naturales y bellota.
Los cerdos 100% de raza ibérica se crían en libertad, en la época de la montanera, el engorde de los cerdos. Donde pueden alcanzar hasta los 180 kilos. Esa libertad les proporciona una relajación y una calidad de vida única, que se nota en la calidad de la carne.
Un salchichón 100% raza ibérica suele tener una curación mínima de 6-8 meses.
Por qué el salchichón 100% ibérico es la única elección en Made in Spain Gourmet
Si buscas un salchichón ibérico 100% puro de bellota , es porque eres un consumidor exigente, y sabes que quieres lo mejor. Un producto exclusivo donde lo más importante es su calidad máxima. Y su precio?, el mejor del mercado porque vienen directamente del productor, de los mejores que hay en nuestro país, los más profesionales y los que respetan las tradiciones y la elaboración artesanal, que son con los únicos que trabajamos.
¿Quieres darte un capricho? ¿Quieres hacer un regalo para recordar? O simplemente disfrutar de la vida como te mereces.
Made in Spain Gourmet es tu casa, tu tienda gourmet online de productos españoles.
¡Te lo llevamos a casa y tu solo lo tienes que disfrutar!!
