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LA CHINATA
El pack de sales condimentadas La Chinata contiene una selección de cinco sales aderezadas con diferentes ingredientes para darle un toque único a tus platos.
Todas ellas están elaboradas con una base de flor de sal en escamas , una alternativa más saludable a la sal refinada. Ésta se obtiene mediante la evaporación del agua procedente del mar, un proceso de elaboración que no es industrial y caracterizado por ser más lento y manual, libre de aditivos.
La flor de sal en escamas destaca por su textura crujiente y su sabor más suave que la sal común, por lo que es más difícil pasarse con el punto de sal en los platos.
Con ello, es un producto gourmet muy utilizado en la alta cocina que potencia el sabor de los alimentos y se presenta en granos irregulares y crujientes.
Las diferentes sales condimentadas vienen presentadas en cómodos tubos para facilitar su uso. En el pack podremos encontrar flor de sal en escamas con limón, flor de sal en escamas con pimentón, flor de sal en escamas con aceituna, flor de sal en escamas con chilli y flor de sal en Escamas con curry.
Contenido: 105g (3x25g+2x15g).
Dimensiones: 9 alto x 11 ancho x 2,5 profundo (centímetros).
Ingredientes:
Copos de sal marina de pimentón, copos de sal marina de limón, copos de sal marina de oliva, copos de sal marina de chile y copos de sal marina de curry.Valor nutricional por cada 100gr.
Sal Marina de Pimentón: Calorías 166,3 kJ/39,72 kcal, Grasa Total 1,56g (Grasa Saturada: 0,26g), Carbohidratos 4,08g (Azúcar 4,44g), Proteínas 1,78g, Sal 77g.Sal Marina de Limón: Calorías 122,72 kJ/29,31 kcal, Grasa Total 0,08g (Grasa Saturada: 0,01g), Carbohidratos 6,74g (Azúcar 0,03g), Proteínas 0,48g, Sal 78,8g.Sal Marina de Oliva: Calorías 309,49 kJ/73,92 kcal, Grasa Total 7,32g (Grasa Saturada: 1,80g), Carbohidratos 0,52g (Azúcar 0,26g), Proteínas 0,41g, Sal 77g.Sal marina picante: Calorías 93,2 kJ/22,26 kcal, Grasa total 1,21 g (Grasa saturada: 0,23 g), Carbohidratos 3,96 g (Azúcar 0,72 g), Proteínas 0,84 g, Sal 81,4 gSal marina al curry: calorías 448,78 kJ/107,19 kcal, grasa total 2,16 g (grasa saturada: 0,35 g), carbohidratos 21,24 g (azúcar 1,89 g), proteínas 4,87 g, sal 64,1 g
LA CHINATA
La Chinata, dedicados al proceso de la extracción del aceite de oliva desde 1932 en la zona de la Sierra de Gata, son hoy en día la cuarta generación dedicados a la creación de productos con Aceite de Oliva Virgen Extra.
Desde hace décadas, además, seleccionan a los mejores productores españoles para comercializar diferentes delicatessen que se exportan a todo el mundo.