Secreto de cerdo ibérico ECO (fresco)

Secreto de cerdo ibérico ECO (fresco)
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Secreto de cerdo ibérico ECO (fresco)

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Alérgenos y características

Bio / Ecológico

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Secreto de cerdo ecológico envasado al vacío (380-400g aprox.).

Se conoce como secreto porque este corte de carne se encuentra escondido entre la paletilla y la panceta, y solo puede verse si se corta el músculo en horizontal.

Ideal para cocinar a la plancha, pues así se deshace en la boca.

Producto certificado ecológico (CCPAE).

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