Sobao Pasiego Grande IGP

Sobao Pasiego Grande IGP

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Sobaos Pasiegos artesanos de mantequilla de tamaño grande.

Paquete de 600 gramos con 4 sobaos de gran tamaño envasados individualmente.

Los sobaos se elaboran con productos naturales de Cantabria: harina, mantequilla, leche, huevos y azúcar. Presentan una forma rectangular de color tostado por fuera y amarillo intenso por dentro. Su sabor es dulce con aroma a mantequilla y su textura es esponjosa y jugosa.

En su elaboración se mantiene la mejor tradición, con la calidad de las recetas clásicas y junto a la más moderna tecnología con los mejores requisitos tradicionales.

La pureza de los ingredientes y la fórmula tradicional de fabricación siguen siendo las mismas que en sus orígenes desde mediados del siglo pasado.

Estos sobaos tienen el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) "Sobao Pasiego", por ser de la comarca del Pas, en la zona central de Cantabría.

Los sobaos son óptimos para desayunos y meriendas, para niños y no tan niños, se pueden mojar en el cafe o en chocolate y también hay muchos postres que se elaboran a partir d el sobao pasiego.
Valores nutricionales por 100 g
Valor energético1958 kj/469 kcal
Grasas27.5 g
De las cuales saturadas18.5 g
Hidratos de Carbono49g
De los cuales azúcares26.5 g
Proteínas6.2 g
Sal0.69 g
Marca
Joselin
Ingredientes:Mantequilla : 25,1%, Azúcar: 24,4%, Huevos : 20,9%, Harina de trigo : 27,8%, Glucosa: 0,4%, Miel: 0,1%, Impulsor (E-500-II, E-450-i): 0,9% y Conservante (E-200): 0,2%.
Las materias primas utilizadas no consisten en organismos modificados genéticamente (declaración de ausencia de OGM).
Alérgenos:
Contiene harina de trigo, huevo.
Datos del producto
Nombre del operador de la empresa alimentaria: Sobaos y quesadas S.L.
Denominación del alimento: Sobao Pasiego I.G.P.
Dirección del operador/importador: La LLera 2, Selaya, 39696, Cantabria
Nombre del importador: Sobaos y quesadas S.L.
Medidas
Peso neto: 600 g.
Condiciones de Conservación y caducidad:
Este producto posee una vida útil de 60 días desde su fabricación. No es necesario mantenerlo refrigerado. Mantenerlo en sitio fresco y no exponerlo a altas temperaturas sol y luz. Una vez abierto, consumir preferentemente antes de 15 días.

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