El Queso Afuega'l Pitu Blanco es un queso madurado de vaca, proveniente de Asturias, que cuenta con la Denominación de Origen Protegida (DOP) Afuega'l Pitu. Este queso se destaca por su textura arenosa y compacta, con un corte no muy limpio y una corteza casi inexistente. Su sabor es primario y ofrece una experiencia gustativa única. Es ideal consumirlo en pequeños tacos o como acompañamiento en diversas preparaciones. Para aprovechar al máximo su sabor, se recomienda dejar que el queso se aclimate a temperatura ambiente unos 30 minutos antes de su consumo. Además, es importante conservarlo en frío, entre 2º y 8ºC, y elegir un método de transporte que mantenga la cadena de frío, como el “Envío en Frío”. Esto asegurará que el queso llegue en óptimas condiciones. Este producto es elaborado por las Industrias Lácteas del Principado S.L. y tiene un peso neto de 330 gr.