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Txogitxu, ubicado en Astigarraga, País Vasco, se especializa en ofrecer los mejores cortes de carne roja de vaca vieja y gorda.
Con Imanol Jaca a la cabeza, se encargan de seleccionar las mejores vacas desde Galicia hasta Centroeuropa, y luego realizan una segunda selección en casa para garantizar la calidad y consistencia del producto para sus clientes.
El solomillo europeo es una pieza de carne magra y tierna, proveniente de la parte baja de la espalda del animal.
Este corte es muy apreciado por su suavidad y sabor delicado.
El solomillo europeo de 2 kg, que se presenta en piezas frescas, es ideal para preparar platos gourmet como filetes, medallones o rosbif.
Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y nutrientes como hierro y zinc.
Se puede cocinar a la parrilla, a la plancha o al horno, y es perfecto para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de una comida deliciosa y saludable.
* Este texto ha sido generado automáticamente
El solomillo europeo es una pieza de carne magra y tierna, proveniente de la parte baja de la espalda del animal.
Este corte es muy apreciado por su suavidad y sabor delicado.
El solomillo europeo de 2 kg, que se presenta en piezas frescas, es ideal para preparar platos gourmet como filetes, medallones o rosbif.
Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y nutrientes como hierro y zinc.
Se puede cocinar a la parrilla, a la plancha o al horno, y es perfecto para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de una comida deliciosa y saludable.
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