Esferas de sabores, de unos 5mm. de diámetro, que inundan el paladar con su delicioso sabor a zumo de yuzu al explotar suavemente en la boca cuando las muerdes.

VEGANAS

SIN: GLUTEN, OGM, conservantes, colorantes ni aromas.

Ingredientes y Alérgenos: Ingredientes: Agua, 35% de zumo de yuzu, espesante: almidón de maíz modificado, estabilizante: cloruro cálcico, aroma natural de yuzu, gelificante: alginato sódico y acidulante: ácido cítrico. Alérgenos: no contiene alérgenos. Operador: Pescaviar S.L., C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (España).

Sugerencia de Uso: Se pueden utilizar en múltiples recetas, con chocolate, frambuesa, para acompañar carne de aves, pescados o mariscos y en platos japoneses.

Conservación : Una vez abierto, consumir en 7 días. Conservar entre 2 ºC y 6 ºC.

propiedades_producto: La esferificación es una técnica culinaria que es utilizada por numerosos chefs de todo el mundo. Alternativa a los aderezos y toppings tradicionales para convertir cualquier receta en algo sorprendente. Ideal para dar un toque divertido a aperitivos, platos de pescado y postres. Sin OGM ni gluten. Perlas 100% veganas Ingredientes naturales: sin conservantes ni colorantes artificiales. Numerosos usos: listo para consumir o para cocinar. No pierde su forma ni destiñe con el calor. Disfruta de la gastronomía en casa, sin complicaciones. Convierte tus cócteles y mocktails en algo novedoso y divertido. Muy pocas calorías y bajo contenido en azúcar y sal: momentos para disfrutar, sin culpabilidad. Larga caducidad: 14 meses desde producción y 7 días después de apertura. Tª de conservación: entre 2 ºC y 6 ºC.