Spherika presenta su caviar Baeri, obtenido de esturión Siberiano (Acipenser baerii), y elaborado con el método Malossol, que resalta su auténtico sabor natural. Este caviar ofrece una experiencia de degustación única con su persistencia media en boca y un perfil de sabor suave, con toques afrutados y minerales. Los granos, de tamaño mediano, varían en color desde gris claro hasta negro brillante. El caviar es un alimento riquísimo en nutrientes, destacándose por su alto contenido en proteínas, ácidos grasos omega-3, y vitaminas como la B12, así como minerales como el selenio. Su consumo es beneficioso para la dieta, favoreciendo especialmente el desarrollo de la musculatura. Además, está libre de ingredientes como OGM, gluten, conservantes y potenciadores de sabor. Se recomienda disfrutar del caviar Spherika solo o acompañado de blinis para apreciar mejor su sabor. Es fundamental mantenerlo refrigerado a temperaturas entre 0ºC y 4ºC para preservar sus propiedades. La caducidad del producto es de 4 meses desde la fecha de producción. Este delicado producto se puede encontrar en diferentes presentaciones que se adaptan a diferentes gustos y ocasiones.