Lashuevas de lumposon el sucedáneo de caviar más conocido. Estashuevas de pescadoson una explosión de sabor a mar en boca, que enriquece cualquier plato, ensalada o aperitivo.

SIN: OGM ni GLUTEN

Formato HORECA disponible.Contacta con nosotrospara más información.

Ingredientes y Alérgenos: Ingredientes: 84% Huevas de lumpo (Cyclopterus lumpus), agua, sal, azúcar, estabilizantes (E412, E415, E410), acidulante (E330), conservadores (E202, E211) y colorantes (E150d, E151). Alérgenos: pescado. Registro Sanitario: DE-SH-00481 EG Operador: Pescaviar S.L., C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (España).

Sugerencia de Uso: Son ideales sobre tostadas o montaditos, en ensaladas, platos japoneses y para acompañar pescados

Conservación : Una vez abierto, consumir en 4 días. Conservar entre 2 ºC y 7 ºC

Propiedades del producto: Las huevas de lumpo son las más consumidas como alternativa al caviar, sobre todo en aperitivos. Sin OGM ni gluten. Las huevas son un alimento rico en ácidos grasos omega 3 y vitamina B12. El aporte de proteínas es elevado. Los aportes de minerales son destacados en selenio y fósforo. Una cucharada de postre cubre la mitad de las IR/día de vitamina B12. Contienen también vitaminas A, C, D y E. Larga caducidad: 18 meses desde producción y 4 días después de apertura. Tª de conservación: entre 2 ºC y 7 ºC.