Elaborados artesanalmente, cortados al bronce tras ser secados lentamente, se les añade una buena cantidad de trufa, otorgándoles un sabor intenso pero equilibrado y finalmente se incorpora el huevo que les da la consistencia de la pasta hecha en casa. Por eso no es de extrañar que estos famosos tagliatelle de "Tartuflanghe" sean la mejor pasta con trufa que existe actualmente en el mercado.
Alérgenos: Contiene Huevo, Glutén y Trigo.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 358 - 1515 kJ| Grasas 4 de las cuales grasas saturadas 1 g| Hidratos de carbono 65 g| Azúcares 0.5 g| Proteínas 14 g| Sal 0.13 g
Recomendaciones: La mejor manera de disfrutar de esta exquisita pasta es hervirla en 2l de agua salada entre 4 a 5 minutos., Una vez escurrida calentaremos aceite en una cazuela y añadiremos la pasta que tendremos a fuego medio durante 1 minuto., Añadiremos queso parmesano y serviremos inmediatamente.
Ingredientes: Sémola de trigo (gluten) duro, huevos 20%, trufa de verano (Tuber aestivum) 7%, aroma.
Envase: Caja de cartón
Marca: Tartuflanghe - Località Catena Rossa 7 - 12040 Piobesi d'Alba (Italia)
Peso: 250 gr.
