El Tamerán Vijariego es un vino blanco excepcional procedente de las Islas Canarias, España.

Elaborado exclusivamente con uvas de la variedad autóctona Vijariego Blanco, este vino captura la singularidad del terroir volcánico de Gran Canaria. La bodega Tamerán, conocida por su dedicación a la viticultura sostenible y a la recuperación de variedades locales, ofrece con este vino una experiencia enológica única que refleja la riqueza y diversidad de los viñedos canarios.

Nota de Cata Tameran Vijariego:

Vista: A la vista, el Tamerán Vijariego presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, que denotan su juventud y frescura.

Nariz: En nariz, es aromático y expresivo. Destacan notas de frutas tropicales como piña y mango, junto con matices cítricos de limón y pomelo. También se perciben sutiles aromas herbáceos y florales que aportan complejidad y frescura.

Boca: En boca, este Vijariego Blanco es fresco y vibrante, con una acidez bien equilibrada que realza los sabores frutales. Los sabores de frutas tropicales se combinan con notas minerales y un toque salino, característico de los vinos de terroir volcánico. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frescura y mineralidad.