Bluecoat Gin es una ginebra Premium, clasificada como American Dry, elaborada mediante un proceso de quíntuple destilación tradicional en lotes utilizando un alambique clásico de cobre. Esta ginebra destaca por el uso de ingredientes de cultivo ecológico, incluyendo granos de centeno, trigo, cebada y maíz, que proporcionan un sabor único. Se perciben notas limpias con aromas de enebro y cítricos. En boca, se manifiesta suavidad y ligereza, con un toque dulce al final, dejando el enebro como protagonista.