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La Tapilla de Vaca, es también conocida como el segundo solomillo,es una carne deliciosa.
Esta pieza está situada junto a la cadera, en la zona exterior del cuarto trasero, cubierta por una capa de grasa que realza su gusto.
*Peso aproximado 600 g.
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.
La mejor carne y con mayor calidad que podrás encontrar en el mercado, años de reputación avalan la calidad de Grupo Los Norteños.
Nuestra carne no ha sido sometida a ningún tratamiento excepto su mantenimiento en frío para garantizar su conservación.
Nuestro ganado crece en total libertad con una alimentación 100% natural , basada en grano y pasto.
La mejor opción para comprar carne online, te la preparamos y envasamos el mismo día que te la enviamos a casa.
CONSERVACIÓN:
En refrigeración: Tª < 5ºC
En congelación: Tª< -18ºC
PRESENTACIÓN:
Envase: en bandejas de poliexpán y/o en bolsas plásticas aptas para uso alimentario.
Embalaje: cajas de cartón aptas para uso alimentario.
CONSUMO PREFERENTE:
Refrigerada: 7 días
Refrigerada al vacío: 15 días
Congelada: 18 meses.
Grupo Los Norteños cuenta con los siguientes certificados de calidad:
