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El matcha proviene de procesar las hojas de té verde y es el té empleado para la tradicional ceremonia japonesa del té. Su color verde es debido a la potente clorofila que depura la sangre y equilibra el PH del cuerpo. Con un poderoso aroma, el matcha aporta vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes.
Origen: Kagoshima, Japón.
Ingredientes: Polvo de té matcha.
Color: Verde oscuro.
Presentación: Lata de 25gr
Preparación: Preparar con el método tradicional japonés (Disolver una o dos espátulas de matcha en 20 cl de agua caliente a unos 75 °C) o utilizar en recetas de cocina y smoothies.
Puede contener trazas de gluten, huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, granos de sésamo y sulfitos.
