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El Terra Remota Camino es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Empordà, producido por la bodega Terra Remota en Cataluña, España.
Composición y Elaboración:
Este vino se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas cultivadas orgánicamente en suelos graníticos. La vendimia se realiza manualmente en cajas de 10 kg, asegurando la integridad de las uvas. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable y en barricas de roble de 55 hectolitros. Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.
Notas de Cata:
- Vista: Presenta un color granate intenso con reflejos brillantes.
- Nariz: Aromas complejos de frutas rojas maduras como cerezas y frambuesas, acompañados de notas florales, vainilla y ligeros toques tostados.
- Boca: Entrada suave y elegante, con una textura aterciopelada. Destacan sabores de frutas confitadas, regaliz y un equilibrio entre frescura y taninos bien integrados.
Ideal para acompañar carnes rojas, arroces, asados, carnes blancas y platos especiados. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C. Es aconsejable airear el vino durante unos 30 minutos antes de su consumo para apreciar plenamente sus cualidades.
Certificación Ecológica:
Terra Remota practica una viticultura ecológica, respetando el medio ambiente y promoviendo la biodiversidad en sus viñedos.
Premios y Reconocimientos:
Este vino ha sido reconocido por su calidad y elegancia en diversas catas y concursos internacionales, consolidándose como una referencia en la D.O. Empordà.
Disponibilidad:
El Terra Remota Camino está disponible en botellas de 75 cl y en formato magnum de 150 cl para ciertas añadas. Puede adquirirse en tiendas especializadas y en la tienda en línea de la bodega.
