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Producimos cerveza artesana de alta calidad con cebada cultivada localmente en Fuentenebro, Ribera del Duero.
Nuestras cervezas son residuo cero, donando el bagazo a pastores locales y utilizándolo en proyectos de I+D.
Hemos ganado más de 45 premios internacionales y promovemos la sostenibilidad.
La cerveza Sr.
Mendrugo se elabora con excedentes de pan para combatir el desperdicio alimentario y fomentar el empleo en zonas rurales.
Descubre Mica Amber Ale , una joya de Cerveza Mica. Su color cristalino, envuelto en un manto tostado, revela un brebaje de intensidad y carácter únicos. Llamada "Cuarzo" , esta cerveza artesana es un tributo a su tonalidad enigmática y profunda. Déjate cautivar por la complejidad de sabores que esta Amber Ale ofrece en cada sorbo.
Color | Dorada con un toque tostado, muy transparente. |
Aroma | Un equilibrio perfecto entre el dulzor maltoso y un amargor floral tenue. |
Sabor | En la primera impresión en boca se confirman las sensaciones de los olores, la cebada fresca, el olor a campo y rápidamente aparecen connotaciones a manzana y cítricos dejando una sensación dulce en garganta mezclada en un paso posterior con un amargor que recuerda a madera en la lengua. |
Maridaje | Cerveza de carácter que armoniza perfectamente con verduras, pescados, y frutos secos. |
Ingredientes | Agua, malta de cebadalúpulos y levadura. Contiene gluten. |
Descubre Mica Amber Ale , una joya de Cerveza Mica. Su color cristalino, envuelto en un manto tostado, revela un brebaje de intensidad y carácter únicos. Llamada "Cuarzo" , esta cerveza artesana es un tributo a su tonalidad enigmática y profunda. Déjate cautivar por la complejidad de sabores que esta Amber Ale ofrece en cada sorbo.
Color | Dorada con un toque tostado, muy transparente. |
Aroma | Un equilibrio perfecto entre el dulzor maltoso y un amargor floral tenue. |
Sabor | En la primera impresión en boca se confirman las sensaciones de los olores, la cebada fresca, el olor a campo y rápidamente aparecen connotaciones a manzana y cítricos dejando una sensación dulce en garganta mezclada en un paso posterior con un amargor que recuerda a madera en la lengua. |
Maridaje | Cerveza de carácter que armoniza perfectamente con verduras, pescados, y frutos secos. |
Ingredientes | Agua, malta de cebadalúpulos y levadura. Contiene gluten. |
