| Producto | Toro Albalá Marqués Poley Amontillado Selección 1951 Pedro Ximénez Montilla-Moriles 75 cl |
| Variedad | Pedro Ximénez |
| País de origen | España |
| Región de origen | Andalucía |
| Indicación geográfica | D.O. Montilla-Moriles |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 21% Vol |
| Puntuación Parker TWA | 95 Puntos |
| Nota de cata visual | Reflejos dorados, Color caoba |
| Nota de cata olfativa | Intenso, Frutos secos, Notas minerales, Avellanas, Dulce, Camomila, Nueces, Trufa blanca |
| Nota de cata gustativa | Persistente, Notas salinas, Equilibrado, Graso, Seco, Cacao, Almendras, Ligeramente amargo |
| Maridaje recomendado | Carne de venado, Liebre, Rabo de toro, Civets |
| Temperatura de consumo | 15ºC - 18ºC |
| Tipología | Vino generoso. D.O. Montilla-Moriles |
| Productor | Toro Albalá (Bodegas Toro Albalá) |
| Nombre | Toro Albalá Marqués Poley Amontillado Selección 1951 |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4561470 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
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