Traquair House Ale

Cerveza escocesa, de 7,2 % de alcohol, de alta fermentación.

Tiene un color marrón rojizo oscuro.
El aroma característico a roble que desprende esta cerveza, viene dado por la fermentación en barriles de roble originales en la que se desarrolla, combinado con notas intensas a malta, fruta y lúpulo con toques cítricos.
En boca predomina el sabor afrutado del higo y la ciruela, los frutos secos y la madera consiguiendo una mezcla atractiva.
Se puede acompañar con marisco frito, platos de carne y puddings.