Trigo sarraceno BIOCOP 500 gr BIO

El trigo sarraceno es una semilla rica en proteína, vitaminas B, minerales (potasio, magnesio y hierro) y en rutina, bioflavonoide que fortalece los capilares y vasos sanguíneos. Ayuda a alcalinizar el organismo. Estimula el apetito en personas convalecientes, limpia y fortifica el intestino, y proporciona niveles óptimos de energía y vitalidad. Se cocina como un cereal acompañado de verduras, en sopas, ensaladas, tortas y croquetas. También se consume germinado en ensaladas.-Ingredientes: Trigo sarraceno*. *De agricultura biológica. -Alérgenos: Trazas: Altramuces Trazas: Cacahuetes Trazas: Frutos secos con cáscara Trazas: Gluten Trazas: Sésamo Trazas: Soja y derivados -Uso: Se hierve con agua durante unos 20 minutos. Para comer como un cereal o preparar diversos platos como ensaladillas, croquetas, etc. -Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Análisis nutricional por 100g de productoValor energético: 1425 kJ/336kcalGrasas: 1,73 gAcidos grasos saturados: 0,30 gHidratos de carbono: 71 gAzúcares: 0,28 gFibra alimentaria: 3,70 gProteínas: 9,07 gSal: 0,005 g